久しぶりに「そば」を食べた。
東京で食べた、沖縄の味。
やっぱり、そばはおいしいなあ。
汁まで一滴も残さず、完食。
この写真も、食べる前に撮ろうと思ってたのに、
そばを目の前にしたら、
気付かぬうちに、一口二口、三口ずずっと。
紅ショウガやネギの乱れた、
リアリティあふれる写真になっちゃった。
割と味覚を信用してる友達がいて、
その子に
「今まで食べたそばで、どこが一番おいしかった？」
と聞いたら。
当然、沖縄の店をどこか紹介してくれるかと思いきや。
東京の、この店を教えてくれた。
道がわかりにくかったり、
改装中だったりして、
なかなか行けなかったけど、
連れてってもらって、
ようやく念願達成。
他にも、ゴーヤーちゃんぷるー、フ－ちゃんぷるー。
久々に体に入れる、沖縄の味。
近頃、ゴーヤ－をよくみかけるようになった。
店はもちろん、雑誌やテレビも。
料理法いっぱい。
いよいよ夏だな。
あんなにきれいだったあじさいが終わって、
街にゴーヤ－があふれる。
